2023-04-13 22:34:00
Avena con almendras, mango y arándanos
Porciones: 1
Un desayuno clásico, sin embargo, es delicioso y satisfactorio. El principal tipo de fibra soluble que se encuentra en la avena es el beta-glucano que, según han demostrado los estudios, ayuda a la digestión, aumenta la saciedad y suprime el apetito. También alimentan las bacterias intestinales, reducen la inflamación y proporcionan una variedad de vitaminas y minerales, incluidas las vitaminas B y el magnesio. El banano también añade otra fuente de magnesio como potasio.
Ingredientes
- 1 taza de agua purificada.
- 1 taza de leche vegetal de elección.
- 3/4 taza de copos de avena sin gluten.
- 1/4 taza de harina de almendras.
- 1/2 banano machacado.
- 1 pizca de sal marina fina.
- 2 cucharadas de almendras picadas.
- 1 cucharada de semillas de girasol o de Chía.
- 1 mango, cortado en cubitos.
- 1 puñado de arándanos frescos.
Preparación
- Agregue avena, harina de almendras, sal marina, puré de banano agua y leche a una cacerola y cocine a fuego lento. Revuelva constantemente para evitar que se pegue hasta que comience a hervir suavemente. Alejar del calor.
- Vierta en un recipiente y agregue las almendras picadas, las semillas de girasol o de Chía, mango y arándanos y disfrútalo mientras está tibio.
